niedziela, 22 marca 2015

Jak rozsądnie kupować ryby?

MSC to niezależna, międzynarodowa organizacja, działająca od 1997 roku. To właśnie dzięki tej organizacji opracowano środowiskowe standardy w zakresie zrównoważonego rybołówstwa. Nowe przepisy zostały stworzone we współpracy z naukowcami, rybakami oraz organizacjami ekologicznymi. Pomogą one promować przyjazne dla środowiska praktyki rybackie wśród konsumentów i partnerów na całym świecie. Główną misją organizacji jest wsparcie budowy zdrowych i stabilnych ekosystemów morskich, dzięki wykorzystaniu programu certyfikacji MSC i niebieskiego certyfikatu MSC. Programy te pomogą chronić zasoby mórz i oceanów. Jedynie produkty rybne i owoce morza pochodzące z połowów certyfikowanych MSC mogą być oznaczone niebieskim certyfikatem MSC. 

Certyfikat ten gwarantuje, ze zasobami pochodzącymi z danego łowiska będziemy mogli cieszyć się zarówno mi jak i przyszłe pokolenia, także to, że działalność rybacka jest prowadzona w odpowiedni sposób. Odpowiednie standardy muszą spełniać także producenci. Aby dostać certyfikat producent musi udowodnić, że w skład produktu znajdują się jedynie ryby pochodzące z certyfikowanych łowisk. Dzięki regularnym kontrolom, prowadzonym przez niezależnych ekspertów, konsument ma pewność, ze kupiona przez niego ryba pochodzi ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk. Dlaczego warto kupować produkty oznaczone certyfikatem MSC tłumaczy poniższa animacja.



Źródło: http://ryby.wwf.pl/

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz